第36章 他会不会也喜欢这种糯叽叽的口感
和贝米道别后，刘娟闷头跟在嫂子身后，手里提着沉甸甸的网兜，里面是萝卜青菜和一小块肥多瘦少的猪肉。
嫂子脚步快，背影在拥挤的纺织厂家属院里格外利落。
筒子楼走廊里弥漫着各家各户炒菜的油烟味，和蜂窝煤炉子特有的烟熏气。
“哎，刘娟，”嫂子忽然慢下脚步，侧过头，吊梢眼瞟着刘娟，“刚才那姑娘，叫贝米是吧？她家里干什么的？瞅那派头，还有那身新崭崭的衣裳，家里肯定不一般吧？”
刘娟心里像堵了团棉花，闷得难受。
她不喜欢嫂子这样打量她的朋友，好像交朋友也得先秤秤对方家里的斤两。
“就是普通同学，家里具体我也不太清楚。”她不想多说贝米家的事，更不想让嫂子那势利的眼神玷污了贝米那份真诚。
“啧，你这书读得倒是不赖，还能攀上这么有能耐的同学。”嫂子撇撇嘴，话里有话，“以后发达了，可别忘了拉扯拉扯你哥嫂。”
……
程家。
晚饭吃得安静，因为程康年出差了，饭桌上就剩下贝米和李英母女俩。
三个人闷头扒拉着碗里的饭菜，谁也没多说话。
贝米倒乐得清静，眼睛滴溜溜转着，心里惦记着待会儿要试做的新配方。
吃完自己的饭，贝米先离开了座位，打算回房间整理一会儿要用的食材。
“妈，你看她。”程小莹筷子尖戳着贝米空荡荡的座位，撇撇嘴，“鬼鬼祟祟的，准没好事。”
李英头也不抬，夹了块红烧肉放女儿碗里：“管她做什么，你多吃点。”
顿了顿，又补了句，“对了，下个月你表姐要来住几天。”
“李静？”程小莹筷子啪地拍在桌上，秀气的眉毛拧成一团，“我不要，看见她就烦。”
李英诧异地抬头。
往常女儿跟侄女最是亲厚，怎么突然变了态度？
正要细问，走廊尽头传来咣当一声，是贝米房间的方向
程小莹翻了个白眼：“瞧吧，又作妖呢。”
夜深，等李英和程小莹上楼后，贝米这才走出房间。
王妈收拾完碗筷，刚擦干手，贝米就凑了过去，声音甜甜的：“王妈，今儿晚上厨房借我用用呗？我想做点小点心。”
“行啊，你用吧，别弄太晚就行，东西都在老地方，用完了归置好。”王妈点点头，叮嘱了一句，也回自己小屋去了。
整个一楼顿时安静下来，只有窗外偶尔传来几声秋虫的鸣叫。
白炽灯光下，贝米挽起袖子，露出两截白生生的胳膊，先把需要的东西一样样搬出来。
下午买的那半斤枣子，白砂糖，一个圆鼓鼓的小南瓜，还有那瓶斥巨资买来的桂花蜜。
贝米打算做一个南瓜红枣糕，和容易保存的蜜枣。
尤其是南瓜红枣糕，又糯又香，带着枣子的清甜，一点也不腻人。
她先把南瓜放在水龙头下冲洗干净，拿起菜刀，利落地把南瓜切成大小均匀的块儿，放到旁边的搪瓷盆里备用。
接着拿出那半斤红枣，又翻出根磨得光滑溜的旧筷子。
只见她捏起一颗红枣，筷子尖对准红枣屁股那头，手腕灵巧地一捅一转，枣核就被顶了出来。
贝米手指头快得很，一颗接一颗，去核的红枣肉乎乎地堆在搪瓷碗里，像小山似的。
“先做蜜枣，能放得久。”贝米自言自语，声音在安静的厨房里格外清脆。
先把白糖倒进小铝锅里，加上小半碗水，灶眼里塞进几块新煤球，把火压得小小的，稳稳的。
锅里白糖在慢慢融化，咕嘟咕嘟冒出细密的小泡泡，随后糖水也渐渐变得粘稠透亮，都能拉出细丝了。
到了这一步，贝米这才打开蜜罐，经过净化异能淬炼的桂花蜜，香得纯粹，还能闻到一股淡淡的桂花香。
她舀了一大勺琥珀色的蜜倒进糖浆里，轻轻搅动。
两分钟后，去核的红枣全都倒进了锅里，接着小心地翻拌，让每一颗枣子都裹上晶莹透亮的糖蜜。
等每一颗枣子都变得油亮亮的，她才关火，把枣子一颗颗夹出来，摊在抹了薄薄一层熟油的盘子里晾着，这样放凉了才不会粘成一团。
这边蜜枣晾着，那边蒸锅里的南瓜也熟了。
贝米把蒸得软烂的南瓜块儿倒进大搪瓷盆里，趁着热乎劲儿，用勺子背几下就碾成了细腻的南瓜泥。
又往泥里加了些糯米粉，舀了两勺刚才熬好的桂花蜜糖浆进去，一边加一边搅，直到变成一团柔韧光滑、金灿灿的面糊糊。
才把这诱人的南瓜糊糊倒进一个刷了油的浅口大瓷盘里，抹平表面，再点上几颗剩下的红枣肉做点缀。
做完这一切，贝米抬头一看墙上那老旧的挂钟，都快11点半了。
她赶紧把盛着南瓜糕的大瓷盘和晾着蜜枣的盘子，端进自己房间，放在靠窗通风的书桌上。
初秋的夜风带着凉意从纱窗吹进来，刚好能让糕点快点凝固定型。
她心里默念，可千万别回潮啊，明天成败就看这一晚了。
回到厨房，又是一通忙碌。
贝米把厨房灶台，锅碗瓢盆都仔细擦洗干净，归置整齐，才拖着有点发酸的腰去洗澡。
等终于把自己收拾利落躺到床上，已经十二点半了。
累是累点，但想到明天甜甜的点心，贝米裹紧被子，带着期待和一点点小得意，很快睡着了。
次日，天才刚亮，贝米就爬了起来，心里惦记着她的宝贝点心。
她先是找出洗得干净的玻璃罐子，拿起书桌上那些晾了一夜的蜜枣。
捏起一颗，凉凉的，硬硬的，一点不粘手，枣皮裹着透亮的糖蜜，像裹了一层琥珀色的水晶，好看极了。
她一颗颗小心地装进罐子里，盖紧盖子。
再看那盘南瓜红枣糕，金黄的糕体已经凝实了，点缀的红枣像嵌在金子里的宝石，表面泛着诱人的光泽，看着就让人想咬一口。
贝米凑近闻了闻，淡淡的南瓜甜香混着桂花的清雅，直往鼻子里钻。
她抱着装蜜枣的玻璃罐，看着桌上那盘漂亮的南瓜糕，嘴角忍不住高高翘起。
心里的小人儿已经开始转圈圈了：不知道季延礼吃到的时候，会是什么表情呢？
会不会也喜欢这糯叽叽，甜丝丝的味道。
嫂子脚步快，背影在拥挤的纺织厂家属院里格外利落。
筒子楼走廊里弥漫着各家各户炒菜的油烟味，和蜂窝煤炉子特有的烟熏气。
“哎，刘娟，”嫂子忽然慢下脚步，侧过头，吊梢眼瞟着刘娟，“刚才那姑娘，叫贝米是吧？她家里干什么的？瞅那派头，还有那身新崭崭的衣裳，家里肯定不一般吧？”
刘娟心里像堵了团棉花，闷得难受。
她不喜欢嫂子这样打量她的朋友，好像交朋友也得先秤秤对方家里的斤两。
“就是普通同学，家里具体我也不太清楚。”她不想多说贝米家的事，更不想让嫂子那势利的眼神玷污了贝米那份真诚。
“啧，你这书读得倒是不赖，还能攀上这么有能耐的同学。”嫂子撇撇嘴，话里有话，“以后发达了，可别忘了拉扯拉扯你哥嫂。”
……
程家。
晚饭吃得安静，因为程康年出差了，饭桌上就剩下贝米和李英母女俩。
三个人闷头扒拉着碗里的饭菜，谁也没多说话。
贝米倒乐得清静，眼睛滴溜溜转着，心里惦记着待会儿要试做的新配方。
吃完自己的饭，贝米先离开了座位，打算回房间整理一会儿要用的食材。
“妈，你看她。”程小莹筷子尖戳着贝米空荡荡的座位，撇撇嘴，“鬼鬼祟祟的，准没好事。”
李英头也不抬，夹了块红烧肉放女儿碗里：“管她做什么，你多吃点。”
顿了顿，又补了句，“对了，下个月你表姐要来住几天。”
“李静？”程小莹筷子啪地拍在桌上，秀气的眉毛拧成一团，“我不要，看见她就烦。”
李英诧异地抬头。
往常女儿跟侄女最是亲厚，怎么突然变了态度？
正要细问，走廊尽头传来咣当一声，是贝米房间的方向
程小莹翻了个白眼：“瞧吧，又作妖呢。”
夜深，等李英和程小莹上楼后，贝米这才走出房间。
王妈收拾完碗筷，刚擦干手，贝米就凑了过去，声音甜甜的：“王妈，今儿晚上厨房借我用用呗？我想做点小点心。”
“行啊，你用吧，别弄太晚就行，东西都在老地方，用完了归置好。”王妈点点头，叮嘱了一句，也回自己小屋去了。
整个一楼顿时安静下来，只有窗外偶尔传来几声秋虫的鸣叫。
白炽灯光下，贝米挽起袖子，露出两截白生生的胳膊，先把需要的东西一样样搬出来。
下午买的那半斤枣子，白砂糖，一个圆鼓鼓的小南瓜，还有那瓶斥巨资买来的桂花蜜。
贝米打算做一个南瓜红枣糕，和容易保存的蜜枣。
尤其是南瓜红枣糕，又糯又香，带着枣子的清甜，一点也不腻人。
她先把南瓜放在水龙头下冲洗干净，拿起菜刀，利落地把南瓜切成大小均匀的块儿，放到旁边的搪瓷盆里备用。
接着拿出那半斤红枣，又翻出根磨得光滑溜的旧筷子。
只见她捏起一颗红枣，筷子尖对准红枣屁股那头，手腕灵巧地一捅一转，枣核就被顶了出来。
贝米手指头快得很，一颗接一颗，去核的红枣肉乎乎地堆在搪瓷碗里，像小山似的。
“先做蜜枣，能放得久。”贝米自言自语，声音在安静的厨房里格外清脆。
先把白糖倒进小铝锅里，加上小半碗水，灶眼里塞进几块新煤球，把火压得小小的，稳稳的。
锅里白糖在慢慢融化，咕嘟咕嘟冒出细密的小泡泡，随后糖水也渐渐变得粘稠透亮，都能拉出细丝了。
到了这一步，贝米这才打开蜜罐，经过净化异能淬炼的桂花蜜，香得纯粹，还能闻到一股淡淡的桂花香。
她舀了一大勺琥珀色的蜜倒进糖浆里，轻轻搅动。
两分钟后，去核的红枣全都倒进了锅里，接着小心地翻拌，让每一颗枣子都裹上晶莹透亮的糖蜜。
等每一颗枣子都变得油亮亮的，她才关火，把枣子一颗颗夹出来，摊在抹了薄薄一层熟油的盘子里晾着，这样放凉了才不会粘成一团。
这边蜜枣晾着，那边蒸锅里的南瓜也熟了。
贝米把蒸得软烂的南瓜块儿倒进大搪瓷盆里，趁着热乎劲儿，用勺子背几下就碾成了细腻的南瓜泥。
又往泥里加了些糯米粉，舀了两勺刚才熬好的桂花蜜糖浆进去，一边加一边搅，直到变成一团柔韧光滑、金灿灿的面糊糊。
才把这诱人的南瓜糊糊倒进一个刷了油的浅口大瓷盘里，抹平表面，再点上几颗剩下的红枣肉做点缀。
做完这一切，贝米抬头一看墙上那老旧的挂钟，都快11点半了。
她赶紧把盛着南瓜糕的大瓷盘和晾着蜜枣的盘子，端进自己房间，放在靠窗通风的书桌上。
初秋的夜风带着凉意从纱窗吹进来，刚好能让糕点快点凝固定型。
她心里默念，可千万别回潮啊，明天成败就看这一晚了。
回到厨房，又是一通忙碌。
贝米把厨房灶台，锅碗瓢盆都仔细擦洗干净，归置整齐，才拖着有点发酸的腰去洗澡。
等终于把自己收拾利落躺到床上，已经十二点半了。
累是累点，但想到明天甜甜的点心，贝米裹紧被子，带着期待和一点点小得意，很快睡着了。
次日，天才刚亮，贝米就爬了起来，心里惦记着她的宝贝点心。
她先是找出洗得干净的玻璃罐子，拿起书桌上那些晾了一夜的蜜枣。
捏起一颗，凉凉的，硬硬的，一点不粘手，枣皮裹着透亮的糖蜜，像裹了一层琥珀色的水晶，好看极了。
她一颗颗小心地装进罐子里，盖紧盖子。
再看那盘南瓜红枣糕，金黄的糕体已经凝实了，点缀的红枣像嵌在金子里的宝石，表面泛着诱人的光泽，看着就让人想咬一口。
贝米凑近闻了闻，淡淡的南瓜甜香混着桂花的清雅，直往鼻子里钻。
她抱着装蜜枣的玻璃罐，看着桌上那盘漂亮的南瓜糕，嘴角忍不住高高翘起。
心里的小人儿已经开始转圈圈了：不知道季延礼吃到的时候，会是什么表情呢？
会不会也喜欢这糯叽叽，甜丝丝的味道。