第73章 她就死磕上了

    她就死磕上了

    烙大饼?

    李桂枝被沈薇给整不会了。

    听这意思,沈薇是想让她卖大饼?

    但这东西会有人买吗?

    因为只要是土生土长的北方女人,就没有几个不会烙大饼的,想吃了和点面自己在家就做了,谁还会花钱去外面买?

    见她满脸疑惑,沈薇解释道:“不是大饼,是酱香千层饼,只是跟大饼有点像,但吃起来完全不是一回事。”

    “这样吗?”李桂枝还是有点疑惑道,不过回头一想,既然是沈薇出的主意,那肯定就差不了,“那行,听你的。”

    “你也别先急着决定,”沈薇道,“这样吧,晚上你去我那边吃饭,我做一点你先尝尝。如果觉得好吃咱们再商量怎么弄。”

    最早沈薇就想过做酱香饼的,但这个时代不像几十年后,不管什么季节都能买到想要的蔬菜和调料,所以就放弃了这个项目。

    现在李桂枝想自己做点事,她决定再把这个东西研究出来。

    想要做出好吃的酱香饼,最重要的是熬制料汁。

    本来是需要用洋葱和番茄酱的,但这两种材料现在都买不到,所以她用大葱头代替了洋葱,番茄酱就直接不放。

    在空间厨房里忙碌了一个多小时,一碗用灵泉水香味扑鼻的酱料便熬好了,用手指头蘸着尝了尝,除了颜色不够偏红,并且没有记忆中的辣味之外,其它还原得都还不错。

    不过这是在京城,现在大多数人都还不习惯吃辣,所以这种口味应该合适。

    接下来就是做饼了。

    想要千层饼外酥里柔,

    她就死磕上了

    “怎么样妈?”贺西洲问,“好吃吗?”

    “好吃,太好吃了!”李桂枝赞不绝口地道,“没想到一张饼也能做得这么好吃。”

    “哼,你也不看看是谁做的,”贺老爷子一块饼已经吃完了,又拿了一片,边吃边说道,“我听沈薇说你想自己做点生意,这是好事,我们都支持你。现在沈薇帮你想了办法,接下来就要看你自己了。好好跟沈薇学,相信你也能做得不错。”

    “知道了爸,我肯定会好好学的。”

    李桂枝是真的心服口服,也没再端着婆婆的架子,一副好学生的模样,让贺老爷子跟贺西洲也放下了心。

    说着她又对沈薇道:“那个沈薇啊,要麻烦你了,要不吃了晚饭就开始教我?”

    “没问题。”

    于是晚饭过后,李桂枝抢着收拾了碗筷,便兴致勃勃地等在了灶台前。

    沈薇把材料都拿了出来,从怎么熬制料汁开始,一步一步教她做。

    毕竟是第一次做,李桂枝还是有些放不开,所以花的时间多了一些,弄了将近两个小时,才把第一份酱汁熬好。

    “沈薇你尝尝,看怎么样?”

    沈薇用筷子蘸了点放进嘴里,果然跟她预料中一样,用普通自来水熬制出来的酱汁,香味比用灵泉水熬制的差了很多。

    见她不说话,李桂枝自己也赶紧尝了尝,然后满脸失望。

    “看来想一次就做好还是不行的,我真不是你这样的天才。”李桂枝自嘲地笑了笑,“不过我会多练,必须做到跟你熬的一样好吃才出去摆摊。”

    “那今晚还要烙饼吗?”沈薇问。

    “要,”李桂枝道,“时间还早呢,我想完完全全做一次。”

    烙饼对李桂枝来说不是难事,很快就做了出来。

    但结果还是一样,她都是仔仔细细按照沈薇教的,一点不差地做,但烙出来的饼口感就是不好,不但表面不酥脆,里面也不够柔软。

    再刷上她自己做的酱料尝一尝。

    “唉,”李桂枝一声叹息,“比起你做的还是差远了。”

    沈薇笑而不答。

    她答应贺西洲帮李桂枝,但可没说要把灵泉水直接给她,要先让她知道自己的能力在哪里,后面她才知道有些事不是谁都能做好的。

    “多练练应该就行了。”沈薇道,“今天不早了,明天再练吧。”

    李桂枝点点头,她肯定不会就这么放弃,她相信沈薇能做出来,她也一定能做到。

    从明天开始,她就跟这酱香饼死磕上了!

    ……

    李桂枝满脑子都是做酱香饼,回到家里都没注意到,贺建国还坐在客厅里。

    今天他回家后发现家里冷冷清清,早上出去的时候是什么样子,现在还是什么样子,当时就气得火冒三丈。

    坐在客厅一直等了几个小时,李桂枝才慢悠悠地回来。

    看到她贺建国心头的气又上来了,冷声道:“你舍得回来了?”

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