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过信封一看，“大哥真厉害，这快就从省城的部队脱颖而，直接到了京城了！”她还特意指着上面的地址和电话，对着阮国华说道，“爸，咱家也按个电话吧，这样给大哥打电话也方便！”
她这一说，阮国华也不禁思考，现在生意慢慢起色，找他的人也多，给外面打电话的也不，他家没个电话确实是不方便，只是这年头装电话却是不容易的。
他拍了拍胸脯，“电话的事情我来弄，到时候装了电话，你天天和志武打电话我都不说你！”
阮绵绵笑眯眯的，心里默默补充，等装了电话，她就给小叔叔打。
只是阮国华是万万猜不到阮绵绵的用意是这个地方的。
阮绵绵给肯定不会提起来的，她拿起信封里面夹着的一寸照片，上面是阮志武穿着一身绿军装，站在阳光底，咧着一的白牙，笑的开怀。
只是人瞧着黑了，也瘦了不，阮绵绵说，“爸，晚上的时候，村里面要送一批货上来，到时候留一些，放在家里面，我和妈还有奶奶一块做一批肉干，就照着大哥这部队地址寄过去！”
现在阮志武只是一个普通兵，所以部队地址并不要保密，等将来需要保密的时候，他想要寄也寄不去了。
阮国华点了点头，“这没问题，刚好前的弄了一头牛过来，到时候送货的时候，我让人留一条腿来！”
阮国华办事快，上午才应承来，晚上的时候，就弄回来了不的肉，有一只牛腿，再加上只鸡，三只兔子，还有几十斤的猪肉。
这些都是大货咧！加起来的有一百多斤呢，只是晾干做成肉干，怕是连一半都没了。
阮绵绵把事情一说，不用她，方秀兰和周秀英两个，就连夜赶工来，把牛腿切成扒皮了以后，切成了指头细的肉条。
至于猪肉，是肥瘦相间的，切成了小孩掌那，方方的，摆的整整齐齐，抹上了辣椒面。
鸡肉和兔肉就没有剁成块，直接整只腌制了以后，就在院子里面用着黄泥起了一个大翁，面挖着一个坑，上面烧着大火，就用那暗火把里面的肉的水分给烘干了去，做成肉干。
好保存不说，饿了以后，随便揣两根肉干放到兜里面，随饿随吃，又是油水充足，特别耐饿，最适合阮志武这种当兵的人任务的时候来两根了。
阮家的人量做的多，不止给阮志武准备了一份，还给阮国海也准备了一份，毕竟不只准备小的，把大的给忘记了吧。
等这肉完全烘干又凉透了以后，已经是三天后了，方秀兰先前腌制的一大摊子豆豉也差不多了，腌制好的原​原‎味‍的豆豉配着跺碎了的五花肉沫沫，在配着辣椒八角这些大料。
用着大火，放在锅里面一刺啦，熬个小半个小时，用着提前准备好的辣椒油往上一泼，香的大酱就成了。
这种用热油泼过的大酱，特别放不说，还特别的咸，适合没菜的时候，吃面或者吃馍馍沾着吃，那味道
她这一说，阮国华也不禁思考，现在生意慢慢起色，找他的人也多，给外面打电话的也不，他家没个电话确实是不方便，只是这年头装电话却是不容易的。
他拍了拍胸脯，“电话的事情我来弄，到时候装了电话，你天天和志武打电话我都不说你！”
阮绵绵笑眯眯的，心里默默补充，等装了电话，她就给小叔叔打。
只是阮国华是万万猜不到阮绵绵的用意是这个地方的。
阮绵绵给肯定不会提起来的，她拿起信封里面夹着的一寸照片，上面是阮志武穿着一身绿军装，站在阳光底，咧着一的白牙，笑的开怀。
只是人瞧着黑了，也瘦了不，阮绵绵说，“爸，晚上的时候，村里面要送一批货上来，到时候留一些，放在家里面，我和妈还有奶奶一块做一批肉干，就照着大哥这部队地址寄过去！”
现在阮志武只是一个普通兵，所以部队地址并不要保密，等将来需要保密的时候，他想要寄也寄不去了。
阮国华点了点头，“这没问题，刚好前的弄了一头牛过来，到时候送货的时候，我让人留一条腿来！”
阮国华办事快，上午才应承来，晚上的时候，就弄回来了不的肉，有一只牛腿，再加上只鸡，三只兔子，还有几十斤的猪肉。
这些都是大货咧！加起来的有一百多斤呢，只是晾干做成肉干，怕是连一半都没了。
阮绵绵把事情一说，不用她，方秀兰和周秀英两个，就连夜赶工来，把牛腿切成扒皮了以后，切成了指头细的肉条。
至于猪肉，是肥瘦相间的，切成了小孩掌那，方方的，摆的整整齐齐，抹上了辣椒面。
鸡肉和兔肉就没有剁成块，直接整只腌制了以后，就在院子里面用着黄泥起了一个大翁，面挖着一个坑，上面烧着大火，就用那暗火把里面的肉的水分给烘干了去，做成肉干。
好保存不说，饿了以后，随便揣两根肉干放到兜里面，随饿随吃，又是油水充足，特别耐饿，最适合阮志武这种当兵的人任务的时候来两根了。
阮家的人量做的多，不止给阮志武准备了一份，还给阮国海也准备了一份，毕竟不只准备小的，把大的给忘记了吧。
等这肉完全烘干又凉透了以后，已经是三天后了，方秀兰先前腌制的一大摊子豆豉也差不多了，腌制好的原​原‎味‍的豆豉配着跺碎了的五花肉沫沫，在配着辣椒八角这些大料。
用着大火，放在锅里面一刺啦，熬个小半个小时，用着提前准备好的辣椒油往上一泼，香的大酱就成了。
这种用热油泼过的大酱，特别放不说，还特别的咸，适合没菜的时候，吃面或者吃馍馍沾着吃，那味道