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    了他心声。

    “没问题。”许念回他,把自己份鹌鹑蛋倒入汤中,“你若是不喜欢吃话,可以不放。”

    “不不不,爱吃,就是觉着新鲜,随问句。”

    许嘉庆说着,像是为了证明般,忙学着许念样,把颗橙黄鹌鹑蛋倒入汤中。

    “你现在可以把汤搅,让米线混在汤里。不过搅时候小心些,小心别把鹌鹑蛋戳破了。”

    许嘉庆连忙答应。

    然后,他便发现,刚倒入碗中鹌鹑蛋已经变了样,蛋清居然变成了熟蛋白,而后把蛋黄严丝合地包裹起来。只不过,可能真是许念说样,鹌鹑蛋此刻尚未熟透,蛋黄还有些软。

    他乖乖地搅着碗中米线,用筷将团在起米线分开。

    之前碗中汤被鹅油封着,热气冒不来。眼,随着他动作,表面层鹅油保温被打破,热气顺势跟着冒了来。

    袅袅热气冒来,香味也跟着热气散发来。

    许嘉庆忍不住深了气,鼻尖瞬时盈满汤浓郁香气,慨:“香啊。”

    接来,不用许念再示范,他径自把菜挨个倒入碗中,海碗中顿时被各材填满。满满碗米线热气腾腾,红火、绿菠菜、黄豆粒、白米线。。…交叠在碗中,起起伏伏,颜丰富,香气逼人。

    许嘉庆哪里还忍得住,立即大吃起米线来。

    “嘶!烫!”

    毫无意外,他头被狠狠烫了,发痛呼声。

    “小庆,慢吃,不要着急。”

    许念递给他杯凉茶。

    “喝压压烫。”

    许嘉庆猛地了凉茶,凉而刺激茶刺激,方才将中灼烫稍稍压去了些,整个人也跟着受了些。

    “怎么会这么烫?”

    他刚才搅拌时候,是看到有热气冒来,也看到入碗鹌鹑蛋顺利便熟,是丝毫没放在心上,结果现实给了他狠狠个教训。

    “因为,这个米线汤直用鹅油保温。刚刚忘记叮嘱你了,这回你小心些吃,不要着急。”

    “原来如此,难怪看不到任何热气。”

    许嘉宸自也听到了,他方才看到有热气冒来已是知不是冷汤了,现在再听缘由,深觉这个方法妙不可言。

    然后,他不由地对碗他弃之不米线产了些许兴趣。

    或许,试试也无妨?

    何况,真香啊!

    像。。…有些后悔了。。…

    可是没办法,后悔归后悔,当却并无米线可吃,他只能眼看着许嘉庆和许念二人吃。

    有过次教训许嘉庆这回记性了,他也不在乎什么礼仪,左手拿着勺,右手拿着筷,慢腾腾地夹了筷米线,小心卷在起放在勺里,而后勺再去舀汤。

    他认真吹了吹勺里汤和米线后,等待热气稍稍散了些,而后不再有任何犹豫,全放进嘴中。

    吃!

    又香又烫!

    许嘉庆倒了气,把米线全咽了去。

    米线滑细,热汤鲜香浓郁,热米线搭着汤,乎在肚瞬间,抚了因着寒冷而有些空落落胃。

    “真香啊!吃米线,便是少吃十面条也值得啊。”

    许嘉庆发慨,末了补充句,“当然,烩面除外。说是寻常面条。”

    许念也不和他计较,只嘱咐他吃饭。

    只要,他别再问些傻问题就行。

    被米线迷住眼许嘉庆哪里还记得,他方才打破沙锅问到底,势要问个所以然。他现在眼里是米线,嘴里是米线汤香气,只想着多吃两米线。

    他还是方才样,汤米线,偶尔加个菜佐之,热汤热米线入腹胃,整个人从脚底到手指尖都是洋洋,甚至因着吃得太过痛快,他额间居然起了层细细薄汗。

    许嘉庆抬手了汗,对着许念赞不绝:“九妹,就没在你这里吃过难吃。真香!这米线做得太别致了。”

    说着,他又大吃起来。

    许是因为鹅油不再封面,汤水又放了些时候,热气总算是散了些,许嘉庆这回放弃勺盛米线方法,而是大溜米线,使劲溜两,任嘴角溅上香浓汤也不在意,接着再猛地喝两汤,吃得不畅快。

    不光是米线和汤,他也偏爱吃这其中菜。

    混着高汤米线弹滑软,而烫鹌鹑蛋新鲜水、豌豆尖清脆、黄豆粒绵软醇香、火肉质紧实、菠菜叶丰润,每材皆在中迸发意外之喜,重又重不同撞击着味,丰富着他体验,满足他渴望。

    他吃得舒舒服服、痛痛快快,把大海碗里米线和菜吃得干干净净,然后他双手捧着大

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