分卷阅读236
有的纯鲜嫩被锁在其中,没有失分毫。入,又鲜又嫩的味道随之而来,整个人陷在又重绝妙的享受之中。
而且,绿豆淀粉,更加增加了鱼肉的嫩,着浓郁奶白的鱼汤,片鱼肉鲜的,鱼汤而熨贴的,再吹着画舫的窗透过来的徐徐风,裹挟着淡淡的芳香,整个人立时便被治愈了。
“天天这样享受,个纨绔又何妨呢,你说啊九妹?”
许嘉庆吃着玉蝉羹,嘴里全鲜得得了的味道,美好又舒适。
旁的林璟和越秦云听着他这样大咧咧说着,由眼角。
可此时此景,他们无对许嘉庆的这份知足常乐了艳羡之。
倘若就此个纨绔,真的没什么好啊!
可,他们也只能想想。
另边,许念给对老夫妇发了赏赐,表示对这顿饭的认可,之后,便请他们去事,可必随旁伺候了。
离开之前,老妪壮着胆子,对许念道:“旁的山海兜贵人们妨尝尝,再斟杯桃醉,应错的。”
她这么说,引起了许念的兴趣,她的目光落在盘山海兜之上。透明的角状,里面包裹着的绿的、粉的、黄的内馅儿,泛着浅浅的鲜香味儿,势,却也易被忽视的。盘子旁边,亦放着碟:“老妪,妨多停步,给我们讲讲这山海兜如何?”
“回贵人的话,这个山海兜其实起来也难。”
老妪慢慢回答。
“这个薄透的外何?”
越秦云疑惑开。
他发现,自从来了大宋,过往的学识好像瞬间全清空了,整个人可以用个字形容也为过。
就,孤陋寡闻。
“回贵人,这个薄透的外用的绿豆淀粉兑水成的粉。”
老妪话没说完,许念就兴奋接道:“兑成稀得如水的糊浆状,然后放在个大圆盘中,圆盘放在沸水之上,舀勺倒进去,晃悠,然后这个糊糊就成了凝固的粉,对对?”
这个,前世很多手工凉的法,没想到这里有异曲同工的。
待她说完,老妪脸上浮现结结实实的惊讶。
没想到,贵人们也知道这吃的法?
她压心中所想,接着道:“的,这个绿豆粉便这样成的。而山海兜的内馅,也季常见的吃,用到了蕨菜、笋、鳜鱼和些小的鱼虾丁,拌成馅料后放在粉之上,叠成这形状,防止馅料露了来,再上锅蒸制而成。”
“嗯,错。这个吃法着实错。再赏。”
许念又发了次赏钱。
老妪受惊,跪表示敢收:“回贵人,赏钱已经够多了,老妪能再要更多的了。”
“无事,你且收着吧,这样吃甚合心意,必有拘束。”
许念没有收回赏赐。
“好了,你且去忙吧。”
她走之后,许念给林璟夹了块山海兜:“小金尝尝。”
旁边的许嘉庆立即扁了嘴道:“九妹,我也要!”
许念无奈白了他眼,又给他夹了个,而后再给自己夹了块。
她准备吃之前,对越秦云道:“越太子,对我们大宋很好奇嘛?请自便,必客气。”
越秦云:“。。。。”
觉得自己格格入。
过,吃还要吃的。越秦云没有拒绝到嘴边的美,径自夹了个山海兜。
山海兜小巧致,摆在盘中薄透的外透着里面各的馅料,便诱人无比。等到放于碗中,蘸上黑醋,浓郁的颜瞬时在份细白上留可忽视的痕迹,斑驳而富有层次。
缓缓夹着山海兜入,先呼啸而来的酸,而后牙关感受片片细腻的感觉,粉。
接着,粉之后,蕨菜的脆、笋的鲜嫩、鳜鱼的肥美,以及鱼虾丁的咸香,多滋味时在中迸发。
味好像在瞬间掉入个大的漩涡中,在里面肆意打滚儿撒,享受着重又重的极致的味觉盛宴。
何止个鲜字了得啊!
真正让人眷恋的,鲜味过后,绵延的香味,丝丝缕缕的,缠绕着、厮磨着,让人沉溺而能自。
顿饭吃完,越秦云感慨道:“大宋愧大博,区区个民间吃,便让孤大开眼界。”
“只能说。。…你孤陋寡闻吧。”
对面的林璟连眼都没抬,给许念夹了块鱼片,漫经心回道。
越秦云:“。。。。”
觉得这个林世子在针对他,他的错觉吗?
作者有话要说:抱歉,来晚了~我忘了说,天为了调节绪,我喝了元气森林、快乐果粒,买了份炸、玉米、QQ糖,然后在阳台上醉梦死。现在刚
而且,绿豆淀粉,更加增加了鱼肉的嫩,着浓郁奶白的鱼汤,片鱼肉鲜的,鱼汤而熨贴的,再吹着画舫的窗透过来的徐徐风,裹挟着淡淡的芳香,整个人立时便被治愈了。
“天天这样享受,个纨绔又何妨呢,你说啊九妹?”
许嘉庆吃着玉蝉羹,嘴里全鲜得得了的味道,美好又舒适。
旁的林璟和越秦云听着他这样大咧咧说着,由眼角。
可此时此景,他们无对许嘉庆的这份知足常乐了艳羡之。
倘若就此个纨绔,真的没什么好啊!
可,他们也只能想想。
另边,许念给对老夫妇发了赏赐,表示对这顿饭的认可,之后,便请他们去事,可必随旁伺候了。
离开之前,老妪壮着胆子,对许念道:“旁的山海兜贵人们妨尝尝,再斟杯桃醉,应错的。”
她这么说,引起了许念的兴趣,她的目光落在盘山海兜之上。透明的角状,里面包裹着的绿的、粉的、黄的内馅儿,泛着浅浅的鲜香味儿,势,却也易被忽视的。盘子旁边,亦放着碟:“老妪,妨多停步,给我们讲讲这山海兜如何?”
“回贵人的话,这个山海兜其实起来也难。”
老妪慢慢回答。
“这个薄透的外何?”
越秦云疑惑开。
他发现,自从来了大宋,过往的学识好像瞬间全清空了,整个人可以用个字形容也为过。
就,孤陋寡闻。
“回贵人,这个薄透的外用的绿豆淀粉兑水成的粉。”
老妪话没说完,许念就兴奋接道:“兑成稀得如水的糊浆状,然后放在个大圆盘中,圆盘放在沸水之上,舀勺倒进去,晃悠,然后这个糊糊就成了凝固的粉,对对?”
这个,前世很多手工凉的法,没想到这里有异曲同工的。
待她说完,老妪脸上浮现结结实实的惊讶。
没想到,贵人们也知道这吃的法?
她压心中所想,接着道:“的,这个绿豆粉便这样成的。而山海兜的内馅,也季常见的吃,用到了蕨菜、笋、鳜鱼和些小的鱼虾丁,拌成馅料后放在粉之上,叠成这形状,防止馅料露了来,再上锅蒸制而成。”
“嗯,错。这个吃法着实错。再赏。”
许念又发了次赏钱。
老妪受惊,跪表示敢收:“回贵人,赏钱已经够多了,老妪能再要更多的了。”
“无事,你且收着吧,这样吃甚合心意,必有拘束。”
许念没有收回赏赐。
“好了,你且去忙吧。”
她走之后,许念给林璟夹了块山海兜:“小金尝尝。”
旁边的许嘉庆立即扁了嘴道:“九妹,我也要!”
许念无奈白了他眼,又给他夹了个,而后再给自己夹了块。
她准备吃之前,对越秦云道:“越太子,对我们大宋很好奇嘛?请自便,必客气。”
越秦云:“。。。。”
觉得自己格格入。
过,吃还要吃的。越秦云没有拒绝到嘴边的美,径自夹了个山海兜。
山海兜小巧致,摆在盘中薄透的外透着里面各的馅料,便诱人无比。等到放于碗中,蘸上黑醋,浓郁的颜瞬时在份细白上留可忽视的痕迹,斑驳而富有层次。
缓缓夹着山海兜入,先呼啸而来的酸,而后牙关感受片片细腻的感觉,粉。
接着,粉之后,蕨菜的脆、笋的鲜嫩、鳜鱼的肥美,以及鱼虾丁的咸香,多滋味时在中迸发。
味好像在瞬间掉入个大的漩涡中,在里面肆意打滚儿撒,享受着重又重的极致的味觉盛宴。
何止个鲜字了得啊!
真正让人眷恋的,鲜味过后,绵延的香味,丝丝缕缕的,缠绕着、厮磨着,让人沉溺而能自。
顿饭吃完,越秦云感慨道:“大宋愧大博,区区个民间吃,便让孤大开眼界。”
“只能说。。…你孤陋寡闻吧。”
对面的林璟连眼都没抬,给许念夹了块鱼片,漫经心回道。
越秦云:“。。。。”
觉得这个林世子在针对他,他的错觉吗?
作者有话要说:抱歉,来晚了~我忘了说,天为了调节绪,我喝了元气森林、快乐果粒,买了份炸、玉米、QQ糖,然后在阳台上醉梦死。现在刚