第3章
摆在周城面前的是一颗大小只有成人拳头一半的土豆球。</p>
整个土豆球体松软膨胀，如蛋糕房里刚出炉的面包一般，呈现出焦黄色泽，表面海苔碎如星辰散布。</p>
轻轻一闻。</p>
一股焦香混合着淡淡的甜香、奶香飘荡在空气之中，中间还夹杂着土豆的淡淡清香。</p>
香气缭绕中，烤裂的酥皮暴露出如棉絮般松软的土豆泥内芯。</p>
无论是色还是香，都堪称顶级。</p>
只要看一眼，就能让人发自内心的产生一股想要大口品尝的感觉。</p>
这种感觉就好像一个饥饿的正常人走到蛋糕店或者烧烤店，光闻到空气中的味道，食欲就会不由自主的被勾动。</p>
周城现在看着这份海苔土豆空气云，就有这样的感觉。</p>
没有丝毫迟疑。</p>
心念一动，一根竹签浮现，顺手插起土豆球，然后放入口中。</p>
咔嚓~</p>
齿尖轻轻磕碰的瞬间，金黄酥脆的土豆球表面外壳裂开。</p>
周城第一时间就能感受到一股浓郁芬芳完全充斥口腔，舌尖清晰无比的感受到温热蓬松的土豆泥在口中缓缓塌陷，质地松软香甜，舌头轻轻用力，土豆泥就被碾平铺满整个舌头表面以及上颚，整个口腔都被那股柔软填满了。</p>
海苔、黄油、土豆、鸡蛋、柠檬，所有原材料的味道完美融合，形成一种让人欲罢不能的香甜口感，紧紧缠绕舌尖，喉头滑落时仍旧留下淡淡余香。</p>
可以说，这道海苔土豆空气云，无论是色、香、味、形，无一处不让人垂涎欲滴！</p>
“色香味俱全！”</p>
“好吃！”</p>
三口干完一个。</p>
周城发出一声由衷的赞叹。</p>
说实话，他吃过的好东西也不少，见过的所谓网红美食同样不在少数，但其中真正能和眼前这道海苔土豆空气云相媲美的食物仍旧少之又少。</p>
这道小吃，足以成为他有生以来吃过最好吃的美味之一。</p>
“可惜了。”</p>
转头周城又觉得有些惋惜。</p>
自家人知道自家事。</p>
这道海苔土豆空气云还有很多可以进步的地方，虽然好吃，但绝对还不到最顶级的程度。</p>
他的厨艺基本功太差了，无论是刀工火候，还是调味摆盘，根本不入流，顶多也就算得上是个家常水平。</p>
这种水平的厨技，也导致了这道海苔土豆空气云远远达不到最完美的程度，很多方面都有瑕疵。</p>
消耗美食点虽然让他进入了顿悟状态，但厨艺才是根本。</p>
0乘以任何数都是0。</p>
他的初级厨艺也只能做到这个程度了。</p>
......</p>
海风依旧。</p>
周城悠悠醒来。</p>
系统空间中的一切都像是场极度清醒的梦，手机上显示的时间才过了三秒钟。</p>
“怎么样？”</p>
小鲸鱼豆包第一时间就跑了过来，围着他游个不停：“成了吗？”</p>
“成是成了，就是......”</p>
周城挠了挠脑袋，又有点不好意思。</p>
“怎么？没做好？”</p>
豆包一脸纳闷，嘴里嘀嘀咕咕，也不知道在说些什么。</p>
周城只隐约听清了‘不应该’、‘天赋’几个字。</p>
“做一个来尝尝看。”</p>
豆包神色严肃。</p>
“好。”</p>
周城看了看摊位上的东西，设备虽然不全，但也不是不行。</p>
主要食材土豆他自己就有，剩下就是一些配料，可以在夜市上其他摊主那里借到。</p>
剩下的烤炉也问题不大。</p>
可以直接在铁板上用油煎或者干脆在煤气灶火上烤，他亲自掌控火候，味道可还会更好。</p>
找了几个摊主打招呼，借齐配料，周城开始动手。</p>
在系统空间中，他已经不知道重复了多少次做菜的过程，现在动起手来，可谓是熟练异常。</p>
土豆打成泥，加入鸡蛋、黄油，搅拌，切柠檬......</p>
周城按照顺序处理食材，每一步都有条不紊，不到十分钟，托盘上已经放好了四个淡黄色的土豆泥捏成的球体。</p>
紧接着他又将土豆球放入摊位上的铁板。</p>
滋滋~</p>
热油与土豆接触。</p>
周城小心控制火候，确保每一个面都煎得恰到好处。</p>
这种做法法比起用烤炉烘烤，又具有不一样的风味，而且更加考验他的厨技。</p>
数分钟后。</p>
“大功告成。”</p>
周城取出一次性盘子，将四个松软土豆球放入盘中，球体金黄散发点点油光，高温快速炙烤过的海苔碎紧密贴合。</p>
“尝尝看。”</p>
现实中的第一次亲自动手，周城有种如鱼得水的感觉，发挥甚至比在系统空间中做得还要更好。</p>
“好。”</p>
豆包神色严肃，盯着面前的土豆球，缓缓游了过去，张嘴咬下。</p>
“呜......”</p>
入口瞬间，满口浓香。</p>
小小的鲸鱼眼陡然一亮一亮，豆包脸上出现了极其人性化的享受表情：“好吃！”</p>
“真哒？”</p>
“真哒！”</p>
一口接着一口，根本不带停顿，豆包嘴里塞满土豆泥，说话都含糊不清：“骗你我就是真豆包！”</p>
【获得食客真心称赞，美食点+1！】</p>
“什么真豆包假豆包。”</p>
周城完全没有在意，倒是系统弹出的提示让他有些意外，没想到豆包也能算作食客。</p>
就是不知道他自己算不算？</p>
想来应该不算的。</p>
不过不管怎么说，这下他也总算放心了。</p>
虽然他自己觉得做出来的味道不错，但毕竟厨艺上限摆在那里，很多地方都有瑕疵，终究还是有些没自信，但现在豆包都称赞了，系统也认可了，那就彻底稳了！</p>
“土豆、鸡蛋、柠檬、黄油、塔塔粉、海苔碎。”</p>
“土豆4块一斤，鸡蛋1块一个，量大还能再便宜点。”</p>
“做一个大概需要100克土豆。”</p>
“这么算下来的话......”</p>
周城拿着手机开始算了起来。</p>
既然海苔土豆空气云能得到认可，那原来的狼牙土豆他就彻底不卖了。</p>
摊位也要改装一下，换个招牌，名字也要换。</p>
原来的海苔土豆空气云太长，不适合传播，而且海苔也可以替换，肉松、芝麻、花生碎甚至辣椒面都可以，多个口味，多个选择。</p>
“叫空气土豆就很好，朗朗上口，特征鲜明。”</p>
“至于售价，成本顶多1块5，那我卖5块也不算过分。”</p>
四倍都不到。</p>
周城觉得真不算什么。</p>
不说厨艺那些无法计算的成本，单论食材本身，海苔土豆空气云已经是良心价了！</p>
要知道臭豆腐一块成本不到两毛钱，量大批发更便宜，加上葱花、香菜、辣椒，一碗可以直接卖到10块，烧烤茄子一个卖15，二十串玉米粒卖10块。</p>
这些东西，哪个不比他卖的贵？</p>
整个土豆球体松软膨胀，如蛋糕房里刚出炉的面包一般，呈现出焦黄色泽，表面海苔碎如星辰散布。</p>
轻轻一闻。</p>
一股焦香混合着淡淡的甜香、奶香飘荡在空气之中，中间还夹杂着土豆的淡淡清香。</p>
香气缭绕中，烤裂的酥皮暴露出如棉絮般松软的土豆泥内芯。</p>
无论是色还是香，都堪称顶级。</p>
只要看一眼，就能让人发自内心的产生一股想要大口品尝的感觉。</p>
这种感觉就好像一个饥饿的正常人走到蛋糕店或者烧烤店，光闻到空气中的味道，食欲就会不由自主的被勾动。</p>
周城现在看着这份海苔土豆空气云，就有这样的感觉。</p>
没有丝毫迟疑。</p>
心念一动，一根竹签浮现，顺手插起土豆球，然后放入口中。</p>
咔嚓~</p>
齿尖轻轻磕碰的瞬间，金黄酥脆的土豆球表面外壳裂开。</p>
周城第一时间就能感受到一股浓郁芬芳完全充斥口腔，舌尖清晰无比的感受到温热蓬松的土豆泥在口中缓缓塌陷，质地松软香甜，舌头轻轻用力，土豆泥就被碾平铺满整个舌头表面以及上颚，整个口腔都被那股柔软填满了。</p>
海苔、黄油、土豆、鸡蛋、柠檬，所有原材料的味道完美融合，形成一种让人欲罢不能的香甜口感，紧紧缠绕舌尖，喉头滑落时仍旧留下淡淡余香。</p>
可以说，这道海苔土豆空气云，无论是色、香、味、形，无一处不让人垂涎欲滴！</p>
“色香味俱全！”</p>
“好吃！”</p>
三口干完一个。</p>
周城发出一声由衷的赞叹。</p>
说实话，他吃过的好东西也不少，见过的所谓网红美食同样不在少数，但其中真正能和眼前这道海苔土豆空气云相媲美的食物仍旧少之又少。</p>
这道小吃，足以成为他有生以来吃过最好吃的美味之一。</p>
“可惜了。”</p>
转头周城又觉得有些惋惜。</p>
自家人知道自家事。</p>
这道海苔土豆空气云还有很多可以进步的地方，虽然好吃，但绝对还不到最顶级的程度。</p>
他的厨艺基本功太差了，无论是刀工火候，还是调味摆盘，根本不入流，顶多也就算得上是个家常水平。</p>
这种水平的厨技，也导致了这道海苔土豆空气云远远达不到最完美的程度，很多方面都有瑕疵。</p>
消耗美食点虽然让他进入了顿悟状态，但厨艺才是根本。</p>
0乘以任何数都是0。</p>
他的初级厨艺也只能做到这个程度了。</p>
......</p>
海风依旧。</p>
周城悠悠醒来。</p>
系统空间中的一切都像是场极度清醒的梦，手机上显示的时间才过了三秒钟。</p>
“怎么样？”</p>
小鲸鱼豆包第一时间就跑了过来，围着他游个不停：“成了吗？”</p>
“成是成了，就是......”</p>
周城挠了挠脑袋，又有点不好意思。</p>
“怎么？没做好？”</p>
豆包一脸纳闷，嘴里嘀嘀咕咕，也不知道在说些什么。</p>
周城只隐约听清了‘不应该’、‘天赋’几个字。</p>
“做一个来尝尝看。”</p>
豆包神色严肃。</p>
“好。”</p>
周城看了看摊位上的东西，设备虽然不全，但也不是不行。</p>
主要食材土豆他自己就有，剩下就是一些配料，可以在夜市上其他摊主那里借到。</p>
剩下的烤炉也问题不大。</p>
可以直接在铁板上用油煎或者干脆在煤气灶火上烤，他亲自掌控火候，味道可还会更好。</p>
找了几个摊主打招呼，借齐配料，周城开始动手。</p>
在系统空间中，他已经不知道重复了多少次做菜的过程，现在动起手来，可谓是熟练异常。</p>
土豆打成泥，加入鸡蛋、黄油，搅拌，切柠檬......</p>
周城按照顺序处理食材，每一步都有条不紊，不到十分钟，托盘上已经放好了四个淡黄色的土豆泥捏成的球体。</p>
紧接着他又将土豆球放入摊位上的铁板。</p>
滋滋~</p>
热油与土豆接触。</p>
周城小心控制火候，确保每一个面都煎得恰到好处。</p>
这种做法法比起用烤炉烘烤，又具有不一样的风味，而且更加考验他的厨技。</p>
数分钟后。</p>
“大功告成。”</p>
周城取出一次性盘子，将四个松软土豆球放入盘中，球体金黄散发点点油光，高温快速炙烤过的海苔碎紧密贴合。</p>
“尝尝看。”</p>
现实中的第一次亲自动手，周城有种如鱼得水的感觉，发挥甚至比在系统空间中做得还要更好。</p>
“好。”</p>
豆包神色严肃，盯着面前的土豆球，缓缓游了过去，张嘴咬下。</p>
“呜......”</p>
入口瞬间，满口浓香。</p>
小小的鲸鱼眼陡然一亮一亮，豆包脸上出现了极其人性化的享受表情：“好吃！”</p>
“真哒？”</p>
“真哒！”</p>
一口接着一口，根本不带停顿，豆包嘴里塞满土豆泥，说话都含糊不清：“骗你我就是真豆包！”</p>
【获得食客真心称赞，美食点+1！】</p>
“什么真豆包假豆包。”</p>
周城完全没有在意，倒是系统弹出的提示让他有些意外，没想到豆包也能算作食客。</p>
就是不知道他自己算不算？</p>
想来应该不算的。</p>
不过不管怎么说，这下他也总算放心了。</p>
虽然他自己觉得做出来的味道不错，但毕竟厨艺上限摆在那里，很多地方都有瑕疵，终究还是有些没自信，但现在豆包都称赞了，系统也认可了，那就彻底稳了！</p>
“土豆、鸡蛋、柠檬、黄油、塔塔粉、海苔碎。”</p>
“土豆4块一斤，鸡蛋1块一个，量大还能再便宜点。”</p>
“做一个大概需要100克土豆。”</p>
“这么算下来的话......”</p>
周城拿着手机开始算了起来。</p>
既然海苔土豆空气云能得到认可，那原来的狼牙土豆他就彻底不卖了。</p>
摊位也要改装一下，换个招牌，名字也要换。</p>
原来的海苔土豆空气云太长，不适合传播，而且海苔也可以替换，肉松、芝麻、花生碎甚至辣椒面都可以，多个口味，多个选择。</p>
“叫空气土豆就很好，朗朗上口，特征鲜明。”</p>
“至于售价，成本顶多1块5，那我卖5块也不算过分。”</p>
四倍都不到。</p>
周城觉得真不算什么。</p>
不说厨艺那些无法计算的成本，单论食材本身，海苔土豆空气云已经是良心价了！</p>
要知道臭豆腐一块成本不到两毛钱，量大批发更便宜，加上葱花、香菜、辣椒，一碗可以直接卖到10块，烧烤茄子一个卖15，二十串玉米粒卖10块。</p>
这些东西，哪个不比他卖的贵？</p>