第19章
走了大概两刻钟,江沁语他们总算走到了地方。
“康悦客栈”的招牌看上去有些年头了,上面的字迹都不太清晰,亏得这会儿天还没黑,不然江沁语他们都不一定能找到。
“哎呀呀,几位客官里面请!”店小二原本百无聊赖的拿着抹布在擦桌子,一抬眼就看见了江沁语这群人,“客官这是要打尖还是住店?”
店小二的眼睛亮晶晶的,都这时候了,稍微一寻思也知道是住店啊!
看这人数,可是单大生意!
江沁语和孟天泽上前,客气的询问了价格,后面陈绍等人听了店小二的话都倒吸一口凉气。
“下等房每间都要十文钱一晚上?”
在勇山县一个壮劳力一天的工钱也才十五文,谁愿意花十文钱来住一晚上啊?
“小哥,你们这有没有大通铺?最便宜那种。”孟天泽赔笑着问。
难得的是,店小二听到这话也没生气,还是满脸带笑的回了话,“这位客官,咱们店倒是有大通铺,不过今晚只剩下八个位置了,每人两文钱,您看……”
他们有十七个人,要是只有八个人能睡通铺,剩下的九个人就得开房,这之中江沁语肯定是要单独一个房间的,那他们最少也得开三个房间,一晚上总共就得花四十六文!
会算账的一下就想到了,然后除了江沁语外,其他人都面面相觑。
这店他们是住还是不住?
“不然这样吧,”最后还是孟天泽开口道,“咱们将马车停到客栈后院,开两间房,五个人睡马车上,七个人睡通铺,剩下四个住一间,弟妹单独一间。”
这样一晚只需要三十四文,能省下十来文钱呢。
陈绍闻言,看向店小二问道:“小哥,我们是可以将马车停到后院,然后住马车上的吧?”
店小二的脸色变了变,有些为难,“这位客官,不是小的不愿意,而是……你们若不在本店订房的话,我们也没法让你们把马车放在后院啊!”
最主要的是,他们这么多人,马车也有五辆,全放后院去,位置都给他们占了,掌柜的不一定乐意。
江沁语见状连忙问道:“小二哥,要不这样吧,我们订一间房外加六个通铺的位置,然后在你们这里买些干粮可好?”
不等店小二拒绝,江沁语想了想又道:“我们这次是来卖些野味的,如果贵店需要,我们也能给算便宜点。”
“你们来卖野味的?”店小二眼睛一亮,“都有啥啊?”
江沁语一听有戏,连忙对陈绍道:“阿绍,你去将东西拿来给小二哥看看。”
“好嘞!”陈绍飞快的往外跑去马车上拿东西,没一会儿就回来了,“小哥你瞧,这可是咱们在山上猎到的野山羊、野猪、老虎和狼!”
确定工分制后,因为是从上山那天开始算,所以山上弄回来的东西全都变成了公有的,江沁语也没跟村里计较,因为她的确没怎么出力。
不过鬣狗的肉太少,李村长就留在村里,给大伙儿打打牙祭,没拿出来卖。
“居然连老虎和狼都有?”店小二看着处理好的这些肉,他也认不出来,连忙道,“我让掌柜的来看!”
说完就去喊人了。
片刻后,一个穿得干净体面的中年男人从后面出来,脚步匆匆的到了江沁语他们跟前,“你们手里有老虎肉?虎骨呢?”
江沁语微愣,他特意问了虎骨,是有什么别的含义吗?
第48章
定价
“掌柜的为何只问虎骨?别的是不需要吗?”江沁语笑着问道。
郑掌柜见是个年轻后生说话,还特意去看了看孟天泽,结果孟天泽一副等着江沁语做主的样子,郑掌柜立刻就明白了,眼前这个年轻后生才是这伙人中能做主的。
“并非不需要,而是家父身患怪病,前些日子城中的名医告诉了我一个偏方,必须虎骨入药,所以我才急切了些。”郑掌柜拱手道。
江沁语脑中迅速盘算了下,随即笑道:“掌柜的,咱能不能先办入住?我们赶了几天路,实在累得慌,您看……”
“好好好,棍儿,你给客官们办。”郑掌柜见他们风尘仆仆的,也知道此时不是谈买卖的时候,连忙吩咐道。
叫棍儿的店小二立刻把江沁语之前的要求说了,郑掌柜没有二话,一挥手准了。
陈绍等人就先把马车赶到后院,留下江沁语和孟天泽单独跟郑掌柜说话。
“两位,能让我看看虎骨吗?”郑掌柜想到自家下不来床的老爹,就没办法沉住气。
他知道上场次这样上赶着的买卖容易被坑,但还是忍不住。
虎骨是单独处理过的,江沁语给装在一个包袱里,正巧拎在手上。
见掌柜的如此急切,江沁语也不吊着人家,干脆的把虎骨摆出来,“一整头虎的骨头都在这里了。”
郑掌柜从前见过虎骨,能分辨得出江沁语拿出来的是不是真的老虎骨头,很快就确认这就是他要的东西。
“两位开个价吧!”郑掌柜拱手,目光恳切。
江沁语和孟天泽对视一眼,实际上他们还没来得及商量价格,毕竟谁也没料到刚到府城就能遇上想买虎骨的买家啊!
可人家都送上门了,他们也不能不做这生意不是?
“掌柜的一看就是实诚人,”江沁语开口了,“我们这虎骨也很完整,价格方面不用我说,为了感谢掌柜的让咱们这么多人住在后院的马车上,您开个价吧!”
他们这么多人只开一间房,通铺又不赚钱,实际上是江沁语他们占便宜的。
郑掌柜这家店之所以这么多年做不大,最重要的原因就是他这人太实诚,做事一板一眼,心地也善良,不然康悦客栈不该只有如今的光景。
“没事没事,反正我这里也没什么客人,给你们行个方便罢了。”郑掌柜不以为意的摆摆手,“我能看得出你们这虎骨是好东西,不过如今收虎骨的人不多,在玉康府也不一定能卖上价。”
说到这里他顿了顿,看着江沁语道:“我也不跟你们绕弯子,直接给个实价,一整副虎骨八十两银子,如何?”
听到八十两,孟天泽已经晕了,只有江沁语还清醒着,“要不掌柜的给个吉利数字,八十八两?我们这一路从勇山县走过来也不容易,而且我们人多,您看……”
意思就是八十两看起来多,分到他们手里也没啥了。
郑掌柜想到自家的老父亲,咬了咬牙点头道:“成交!”
“那我们其他的野味,掌柜的您要吗?”江沁语看这家客栈也提供饭菜,指不定能销掉一部分。
郑掌柜抱着虎骨的包袱,了却了心中的大事,这会儿很放松,笑得非常和气,“你们最多的是羊肉对吧?”
“是,还有狼和野猪肉。”江沁语补充道。
郑掌柜想了想道:“我这里店小,只能要一头羊,其他的你们得去别的地方问问。”
“不知掌柜的有没有推荐的地方?我们初来乍到的,对这里也不熟悉。”江沁语立刻顺着话头问。
郑掌柜是个真正的好人,想到人家卖了虎骨给他,便说了几家城里的大型酒楼。
“醉仙居的掌柜不太好说话,你们最后再去,先去食味斋,他们那里以卖各种新鲜吃食为主,别的店你们再看情况去。”
江沁语闻言大喜,起身感激道:“多谢掌柜的!”
郑掌柜摆摆手,赶着回家给老父亲弄药去了。
江沁语和孟天泽拿了银子,直接回了刚开的房间。
其余人安顿好后,也挤到了房间里。
“怎么样?卖掉啥了吗?”
面对众人的询问,孟天泽笑得见牙不见眼,“卖掉了,一整副的虎骨。”
“多少银子?”
这是大伙儿最关心的问题。
江沁语笑着将一张五十两的银票,和三锭十两的银子,以及剩下的八两碎银摆了出来。
“这么多?”众人倒吸一口凉气。
一整头老虎才多少银子啊?虎骨就能卖八十八两?
江沁语笑道:“咱们这是遇上贵人了,平常时候可没有这个价。”
懂行的自然知道虎骨该如何用,不懂的可就不会管这些了。
“阿绍,你掐我一下,咱们这运气也太好了吧?”六牙子晕乎乎的对陈绍道。
陈绍一巴掌拍他后脑勺,“你醒醒吧,陆大嫂说了,咱这是运气好,其他东西还不知道能卖多少呢。”
“说到这个,”江沁语闻言,思索道,“咱们先定个价吧,主要是羊肉。”
狼肉和猪肉虎肉比较少,应该能很快处理掉,但羊肉太多了,也不知玉康府这些大酒楼能要多少,剩下的可都得他们自己去卖。
孟天泽对这个有经验,“之前在勇山县我打了羊卖整头最贵的是十五两左右,算下来一斤肉大概是六十文的样子。”
一头野山羊两百多斤,这个价格不算贵。
“六十文?”江沁语摇头,“不行,这个价很难出手。”
野羊肉总共好几千斤,还得再想办法才行。
“这样,明天我们先去各个酒楼食肆问问情况,能卖出去多少算多少,剩下的咱们再去摆摊,按四十五文一斤来卖,如何?”江沁语看着众人问。
孟天泽率先点头,“就听弟妹的,东西卖出去才能算银子,砸手里可啥都不是。”
事情定下,孟天泽就安排其他人去休息,江沁语也进去空间洗漱了一番,然后才睡下。
翌日一早,江沁语等人就开启了他们在玉康府的买卖。
按郑掌柜说的,江沁语一行人兵分五路,分别前往五个酒楼,各自驾了一辆马车,车上拉着不同类型的肉。
江沁语和孟天泽来的是据说掌柜的脾气不好的醉仙居。
第49章
买肉送菜谱
这次是孟天泽上前搭话,因为今日江沁语穿了女装。
他们没去前门,而是赶早来的醉仙居的后门。
“之前我在县里的酒楼卖货,去前门总会被赶,后来我听别人说,赶早走后门遇到酒楼的采买的话,说不定能将猎物卖出去。”
孟天泽驾着车,一边跟江沁语说着话。
江沁语倒是很能理解,前门是做生意的,常常有客户在,当着客户的面收购食材真的挺不合适的。
说话间,他们已经到了醉仙居后门。
不过这会儿天刚亮,后门这里还没人。
江沁语跳下车,打量了一下这条巷子。
这巷子只有前面大街宽度的三分之一,可容两辆马车并行,算得上宽敞了。
孟天泽将马车停在一个拐角处,那里不会挡着路。
江沁语提着少量狼肉野猪肉和老虎肉,孟天泽则挑着担子,担子里是两头整羊。
他们静静的在醉仙居后门外等着,大概过了一刻钟,醉仙居的后门终于开了。
“嚯!”开门的人看见江沁语和孟天泽吓一跳,“你俩干啥呢?”
孟天泽上前赔笑道:“老哥,我们在山上打了点野味,想着来问问你们收不收。”
开门的中年男子是醉仙居的采买管事,姓陈,他打着哈欠问,“什么野味啊?”
江沁语将手中的篮子递过去,笑盈盈的道:“大哥您看看,不止一种。”
“哟嗬,你们还真行呢,居然连老虎野猪都能打?这啥,哦哦,是狼啊……”陈管事很是有些见识,只凭味道就认出来了。
而后他吸了吸鼻子,“我咋还闻到一股羊膻味呢?”
“大哥您真厉害,我这担子里的就是羊,野山羊,一头两百来斤呢!”孟天泽一边夸,一边将盖着框子的布掀开。
陈管事来了兴趣,“咱们玉康府的人喜欢吃羊肉,但周边没什么人养,最近几年上山打猎的也少了,你们倒是赶上了好时候。”
“你们有多少?我要了!”
山羊这东西,一次顶多打到两三头,他们醉仙居还是吃得下的。
孟天泽闻言,当即就要问出能不能把四十几头羊全卖给他,但被江沁语一把拉住。
江沁语笑盈盈的道:“管事大哥,咱们运气好,猎到好些呢,不知醉仙居最多能要多少?”
“咋?你们还怕我醉仙居吃不下?”陈管事眉头一挑,心里倒是较上劲了。
江沁语依旧面带微笑,“醉仙居这么大的酒楼,自然是吃得下的,还请您说个数。”
“你这小娘子还真是……”陈管事见江沁语没松口,撸了把袖子,“咱们醉仙居可是府城最顶尖的酒楼,哪怕你们有个十头八头的野山羊,咱们也是能一起收了的!”
江沁语立刻道:“那就十头,不知管事大哥出价几何?”
陈管事震惊的瞪着她,“……你还真有十头野山江沁语但笑不语。
孟天泽此时已经明白了江沁语的用意,连忙赔笑道:“大哥见笑了,我们运气好,多猎了几只。”
他要是现在说他们有四十几头羊,没准就把人吓走了,还是弟妹思虑周全。
陈管事刚刚话都放出去了,当然不能再收回来,脸色几经变幻后,咬着牙点了头,“十头我都要了!不过我只按整头给银子,不按斤两,不低于两百斤的羊每头十八两……”
“成交!”江沁语立刻接话。
昨晚他们就在康悦客栈打听过,府城一头羊的均价在十八两银子左右,比勇山县高了三两。
没想到醉仙居这个管事居然没有压价,开口就是均价,这种好事当然要立马应下。
孟天泽这会儿心里激动得恨不得原地跳起来,不过面上还是能稳住,赶紧跑回马车上将野山羊弄过来。
他和江沁语这辆马车拉的东西多,总共拉了十五头野山羊,因此十头超过两百斤的野山羊分分钟就被搬了出来。
“管事大哥,您要的十头羊都在这,您找人来点点?”江沁语笑吟吟的看着他道。
陈管事看着摆了一地的羊肉,嘴角的胡子都不停的抽搐,下意识就喊了个伙计过来清点。
他看江沁语和孟天泽的眼神就像看怪物似的,想不通这两人咋就能搞来这么多野山羊呢?
“陈管事,点完了,总共两千三百二十四斤羊肉。”伙计清点结束,满头雾水的过来汇报。
陈管事这是咋啦?一下子买了这么多羊肉,醉仙居要改叫羊仙居了?
江沁语伸手,笑眯眯的开口,“陈管事,承蒙惠顾,一百八十两。”
陈管事这会儿很想反悔,可肉都清点完了,他再反悔岂不是让人看不起醉仙居?
没办法,他只能深吸一口气,从怀里掏出银票和银子递了过去,“十头羊实在是太多了些,不然你们……”
他话还没说完,江沁语已经将银票和银子都拿走了,并且还笑着问了句,“野猪肉狼肉和老虎肉你们还要吗?这个数量有限,先买先得哦。”
陈管事:“……”
他是个成熟的酒楼采买,十头野山羊都买了,再买点其他的给酒楼配菜咋了?
最终江沁语和孟天泽在醉仙居卖掉了十头羊,一头狼和半头野猪,外加老虎肉五十斤。
狼是二十五两银子一头,野猪二十两银子半头,老虎肉按斤算的,两百文一斤。
也就是说,江沁语他们从醉仙居拿走了两百三十五两银子。
陈管事越想越后悔,正打算将江沁语两人叫住,就见江沁语主动对他行了个礼。
“陈管事大气,实不相瞒,我们是勇山县下的一个小村子出来的,附近大多数人都去逃荒,我们也是没办法才会想在山里讨生活,今日承蒙您的关照,我们感激不尽,特送上一份菜谱,还请莫要嫌弃。”
江沁语将昨晚写好的有关羊肉做法的菜谱递了过去,菜谱上详细写了各种羊肉的做法,包括调料的来历也提过,只要有心,能将调料找齐的话,这些羊肉就不愁卖。
陈管事接过看了看,他不是厨子,不知道这菜谱如何,可上面写得如此详尽,肯定不是假的。
等他再要喊住江沁语时,才发现他们已经不见了。
第50章
有多少银子
从醉仙居的后面巷子出来,孟天泽就激动得差点手舞足蹈。
“弟妹,咱们这次真的有银子了!”
“康悦客栈”的招牌看上去有些年头了,上面的字迹都不太清晰,亏得这会儿天还没黑,不然江沁语他们都不一定能找到。
“哎呀呀,几位客官里面请!”店小二原本百无聊赖的拿着抹布在擦桌子,一抬眼就看见了江沁语这群人,“客官这是要打尖还是住店?”
店小二的眼睛亮晶晶的,都这时候了,稍微一寻思也知道是住店啊!
看这人数,可是单大生意!
江沁语和孟天泽上前,客气的询问了价格,后面陈绍等人听了店小二的话都倒吸一口凉气。
“下等房每间都要十文钱一晚上?”
在勇山县一个壮劳力一天的工钱也才十五文,谁愿意花十文钱来住一晚上啊?
“小哥,你们这有没有大通铺?最便宜那种。”孟天泽赔笑着问。
难得的是,店小二听到这话也没生气,还是满脸带笑的回了话,“这位客官,咱们店倒是有大通铺,不过今晚只剩下八个位置了,每人两文钱,您看……”
他们有十七个人,要是只有八个人能睡通铺,剩下的九个人就得开房,这之中江沁语肯定是要单独一个房间的,那他们最少也得开三个房间,一晚上总共就得花四十六文!
会算账的一下就想到了,然后除了江沁语外,其他人都面面相觑。
这店他们是住还是不住?
“不然这样吧,”最后还是孟天泽开口道,“咱们将马车停到客栈后院,开两间房,五个人睡马车上,七个人睡通铺,剩下四个住一间,弟妹单独一间。”
这样一晚只需要三十四文,能省下十来文钱呢。
陈绍闻言,看向店小二问道:“小哥,我们是可以将马车停到后院,然后住马车上的吧?”
店小二的脸色变了变,有些为难,“这位客官,不是小的不愿意,而是……你们若不在本店订房的话,我们也没法让你们把马车放在后院啊!”
最主要的是,他们这么多人,马车也有五辆,全放后院去,位置都给他们占了,掌柜的不一定乐意。
江沁语见状连忙问道:“小二哥,要不这样吧,我们订一间房外加六个通铺的位置,然后在你们这里买些干粮可好?”
不等店小二拒绝,江沁语想了想又道:“我们这次是来卖些野味的,如果贵店需要,我们也能给算便宜点。”
“你们来卖野味的?”店小二眼睛一亮,“都有啥啊?”
江沁语一听有戏,连忙对陈绍道:“阿绍,你去将东西拿来给小二哥看看。”
“好嘞!”陈绍飞快的往外跑去马车上拿东西,没一会儿就回来了,“小哥你瞧,这可是咱们在山上猎到的野山羊、野猪、老虎和狼!”
确定工分制后,因为是从上山那天开始算,所以山上弄回来的东西全都变成了公有的,江沁语也没跟村里计较,因为她的确没怎么出力。
不过鬣狗的肉太少,李村长就留在村里,给大伙儿打打牙祭,没拿出来卖。
“居然连老虎和狼都有?”店小二看着处理好的这些肉,他也认不出来,连忙道,“我让掌柜的来看!”
说完就去喊人了。
片刻后,一个穿得干净体面的中年男人从后面出来,脚步匆匆的到了江沁语他们跟前,“你们手里有老虎肉?虎骨呢?”
江沁语微愣,他特意问了虎骨,是有什么别的含义吗?
第48章
定价
“掌柜的为何只问虎骨?别的是不需要吗?”江沁语笑着问道。
郑掌柜见是个年轻后生说话,还特意去看了看孟天泽,结果孟天泽一副等着江沁语做主的样子,郑掌柜立刻就明白了,眼前这个年轻后生才是这伙人中能做主的。
“并非不需要,而是家父身患怪病,前些日子城中的名医告诉了我一个偏方,必须虎骨入药,所以我才急切了些。”郑掌柜拱手道。
江沁语脑中迅速盘算了下,随即笑道:“掌柜的,咱能不能先办入住?我们赶了几天路,实在累得慌,您看……”
“好好好,棍儿,你给客官们办。”郑掌柜见他们风尘仆仆的,也知道此时不是谈买卖的时候,连忙吩咐道。
叫棍儿的店小二立刻把江沁语之前的要求说了,郑掌柜没有二话,一挥手准了。
陈绍等人就先把马车赶到后院,留下江沁语和孟天泽单独跟郑掌柜说话。
“两位,能让我看看虎骨吗?”郑掌柜想到自家下不来床的老爹,就没办法沉住气。
他知道上场次这样上赶着的买卖容易被坑,但还是忍不住。
虎骨是单独处理过的,江沁语给装在一个包袱里,正巧拎在手上。
见掌柜的如此急切,江沁语也不吊着人家,干脆的把虎骨摆出来,“一整头虎的骨头都在这里了。”
郑掌柜从前见过虎骨,能分辨得出江沁语拿出来的是不是真的老虎骨头,很快就确认这就是他要的东西。
“两位开个价吧!”郑掌柜拱手,目光恳切。
江沁语和孟天泽对视一眼,实际上他们还没来得及商量价格,毕竟谁也没料到刚到府城就能遇上想买虎骨的买家啊!
可人家都送上门了,他们也不能不做这生意不是?
“掌柜的一看就是实诚人,”江沁语开口了,“我们这虎骨也很完整,价格方面不用我说,为了感谢掌柜的让咱们这么多人住在后院的马车上,您开个价吧!”
他们这么多人只开一间房,通铺又不赚钱,实际上是江沁语他们占便宜的。
郑掌柜这家店之所以这么多年做不大,最重要的原因就是他这人太实诚,做事一板一眼,心地也善良,不然康悦客栈不该只有如今的光景。
“没事没事,反正我这里也没什么客人,给你们行个方便罢了。”郑掌柜不以为意的摆摆手,“我能看得出你们这虎骨是好东西,不过如今收虎骨的人不多,在玉康府也不一定能卖上价。”
说到这里他顿了顿,看着江沁语道:“我也不跟你们绕弯子,直接给个实价,一整副虎骨八十两银子,如何?”
听到八十两,孟天泽已经晕了,只有江沁语还清醒着,“要不掌柜的给个吉利数字,八十八两?我们这一路从勇山县走过来也不容易,而且我们人多,您看……”
意思就是八十两看起来多,分到他们手里也没啥了。
郑掌柜想到自家的老父亲,咬了咬牙点头道:“成交!”
“那我们其他的野味,掌柜的您要吗?”江沁语看这家客栈也提供饭菜,指不定能销掉一部分。
郑掌柜抱着虎骨的包袱,了却了心中的大事,这会儿很放松,笑得非常和气,“你们最多的是羊肉对吧?”
“是,还有狼和野猪肉。”江沁语补充道。
郑掌柜想了想道:“我这里店小,只能要一头羊,其他的你们得去别的地方问问。”
“不知掌柜的有没有推荐的地方?我们初来乍到的,对这里也不熟悉。”江沁语立刻顺着话头问。
郑掌柜是个真正的好人,想到人家卖了虎骨给他,便说了几家城里的大型酒楼。
“醉仙居的掌柜不太好说话,你们最后再去,先去食味斋,他们那里以卖各种新鲜吃食为主,别的店你们再看情况去。”
江沁语闻言大喜,起身感激道:“多谢掌柜的!”
郑掌柜摆摆手,赶着回家给老父亲弄药去了。
江沁语和孟天泽拿了银子,直接回了刚开的房间。
其余人安顿好后,也挤到了房间里。
“怎么样?卖掉啥了吗?”
面对众人的询问,孟天泽笑得见牙不见眼,“卖掉了,一整副的虎骨。”
“多少银子?”
这是大伙儿最关心的问题。
江沁语笑着将一张五十两的银票,和三锭十两的银子,以及剩下的八两碎银摆了出来。
“这么多?”众人倒吸一口凉气。
一整头老虎才多少银子啊?虎骨就能卖八十八两?
江沁语笑道:“咱们这是遇上贵人了,平常时候可没有这个价。”
懂行的自然知道虎骨该如何用,不懂的可就不会管这些了。
“阿绍,你掐我一下,咱们这运气也太好了吧?”六牙子晕乎乎的对陈绍道。
陈绍一巴掌拍他后脑勺,“你醒醒吧,陆大嫂说了,咱这是运气好,其他东西还不知道能卖多少呢。”
“说到这个,”江沁语闻言,思索道,“咱们先定个价吧,主要是羊肉。”
狼肉和猪肉虎肉比较少,应该能很快处理掉,但羊肉太多了,也不知玉康府这些大酒楼能要多少,剩下的可都得他们自己去卖。
孟天泽对这个有经验,“之前在勇山县我打了羊卖整头最贵的是十五两左右,算下来一斤肉大概是六十文的样子。”
一头野山羊两百多斤,这个价格不算贵。
“六十文?”江沁语摇头,“不行,这个价很难出手。”
野羊肉总共好几千斤,还得再想办法才行。
“这样,明天我们先去各个酒楼食肆问问情况,能卖出去多少算多少,剩下的咱们再去摆摊,按四十五文一斤来卖,如何?”江沁语看着众人问。
孟天泽率先点头,“就听弟妹的,东西卖出去才能算银子,砸手里可啥都不是。”
事情定下,孟天泽就安排其他人去休息,江沁语也进去空间洗漱了一番,然后才睡下。
翌日一早,江沁语等人就开启了他们在玉康府的买卖。
按郑掌柜说的,江沁语一行人兵分五路,分别前往五个酒楼,各自驾了一辆马车,车上拉着不同类型的肉。
江沁语和孟天泽来的是据说掌柜的脾气不好的醉仙居。
第49章
买肉送菜谱
这次是孟天泽上前搭话,因为今日江沁语穿了女装。
他们没去前门,而是赶早来的醉仙居的后门。
“之前我在县里的酒楼卖货,去前门总会被赶,后来我听别人说,赶早走后门遇到酒楼的采买的话,说不定能将猎物卖出去。”
孟天泽驾着车,一边跟江沁语说着话。
江沁语倒是很能理解,前门是做生意的,常常有客户在,当着客户的面收购食材真的挺不合适的。
说话间,他们已经到了醉仙居后门。
不过这会儿天刚亮,后门这里还没人。
江沁语跳下车,打量了一下这条巷子。
这巷子只有前面大街宽度的三分之一,可容两辆马车并行,算得上宽敞了。
孟天泽将马车停在一个拐角处,那里不会挡着路。
江沁语提着少量狼肉野猪肉和老虎肉,孟天泽则挑着担子,担子里是两头整羊。
他们静静的在醉仙居后门外等着,大概过了一刻钟,醉仙居的后门终于开了。
“嚯!”开门的人看见江沁语和孟天泽吓一跳,“你俩干啥呢?”
孟天泽上前赔笑道:“老哥,我们在山上打了点野味,想着来问问你们收不收。”
开门的中年男子是醉仙居的采买管事,姓陈,他打着哈欠问,“什么野味啊?”
江沁语将手中的篮子递过去,笑盈盈的道:“大哥您看看,不止一种。”
“哟嗬,你们还真行呢,居然连老虎野猪都能打?这啥,哦哦,是狼啊……”陈管事很是有些见识,只凭味道就认出来了。
而后他吸了吸鼻子,“我咋还闻到一股羊膻味呢?”
“大哥您真厉害,我这担子里的就是羊,野山羊,一头两百来斤呢!”孟天泽一边夸,一边将盖着框子的布掀开。
陈管事来了兴趣,“咱们玉康府的人喜欢吃羊肉,但周边没什么人养,最近几年上山打猎的也少了,你们倒是赶上了好时候。”
“你们有多少?我要了!”
山羊这东西,一次顶多打到两三头,他们醉仙居还是吃得下的。
孟天泽闻言,当即就要问出能不能把四十几头羊全卖给他,但被江沁语一把拉住。
江沁语笑盈盈的道:“管事大哥,咱们运气好,猎到好些呢,不知醉仙居最多能要多少?”
“咋?你们还怕我醉仙居吃不下?”陈管事眉头一挑,心里倒是较上劲了。
江沁语依旧面带微笑,“醉仙居这么大的酒楼,自然是吃得下的,还请您说个数。”
“你这小娘子还真是……”陈管事见江沁语没松口,撸了把袖子,“咱们醉仙居可是府城最顶尖的酒楼,哪怕你们有个十头八头的野山羊,咱们也是能一起收了的!”
江沁语立刻道:“那就十头,不知管事大哥出价几何?”
陈管事震惊的瞪着她,“……你还真有十头野山江沁语但笑不语。
孟天泽此时已经明白了江沁语的用意,连忙赔笑道:“大哥见笑了,我们运气好,多猎了几只。”
他要是现在说他们有四十几头羊,没准就把人吓走了,还是弟妹思虑周全。
陈管事刚刚话都放出去了,当然不能再收回来,脸色几经变幻后,咬着牙点了头,“十头我都要了!不过我只按整头给银子,不按斤两,不低于两百斤的羊每头十八两……”
“成交!”江沁语立刻接话。
昨晚他们就在康悦客栈打听过,府城一头羊的均价在十八两银子左右,比勇山县高了三两。
没想到醉仙居这个管事居然没有压价,开口就是均价,这种好事当然要立马应下。
孟天泽这会儿心里激动得恨不得原地跳起来,不过面上还是能稳住,赶紧跑回马车上将野山羊弄过来。
他和江沁语这辆马车拉的东西多,总共拉了十五头野山羊,因此十头超过两百斤的野山羊分分钟就被搬了出来。
“管事大哥,您要的十头羊都在这,您找人来点点?”江沁语笑吟吟的看着他道。
陈管事看着摆了一地的羊肉,嘴角的胡子都不停的抽搐,下意识就喊了个伙计过来清点。
他看江沁语和孟天泽的眼神就像看怪物似的,想不通这两人咋就能搞来这么多野山羊呢?
“陈管事,点完了,总共两千三百二十四斤羊肉。”伙计清点结束,满头雾水的过来汇报。
陈管事这是咋啦?一下子买了这么多羊肉,醉仙居要改叫羊仙居了?
江沁语伸手,笑眯眯的开口,“陈管事,承蒙惠顾,一百八十两。”
陈管事这会儿很想反悔,可肉都清点完了,他再反悔岂不是让人看不起醉仙居?
没办法,他只能深吸一口气,从怀里掏出银票和银子递了过去,“十头羊实在是太多了些,不然你们……”
他话还没说完,江沁语已经将银票和银子都拿走了,并且还笑着问了句,“野猪肉狼肉和老虎肉你们还要吗?这个数量有限,先买先得哦。”
陈管事:“……”
他是个成熟的酒楼采买,十头野山羊都买了,再买点其他的给酒楼配菜咋了?
最终江沁语和孟天泽在醉仙居卖掉了十头羊,一头狼和半头野猪,外加老虎肉五十斤。
狼是二十五两银子一头,野猪二十两银子半头,老虎肉按斤算的,两百文一斤。
也就是说,江沁语他们从醉仙居拿走了两百三十五两银子。
陈管事越想越后悔,正打算将江沁语两人叫住,就见江沁语主动对他行了个礼。
“陈管事大气,实不相瞒,我们是勇山县下的一个小村子出来的,附近大多数人都去逃荒,我们也是没办法才会想在山里讨生活,今日承蒙您的关照,我们感激不尽,特送上一份菜谱,还请莫要嫌弃。”
江沁语将昨晚写好的有关羊肉做法的菜谱递了过去,菜谱上详细写了各种羊肉的做法,包括调料的来历也提过,只要有心,能将调料找齐的话,这些羊肉就不愁卖。
陈管事接过看了看,他不是厨子,不知道这菜谱如何,可上面写得如此详尽,肯定不是假的。
等他再要喊住江沁语时,才发现他们已经不见了。
第50章
有多少银子
从醉仙居的后面巷子出来,孟天泽就激动得差点手舞足蹈。
“弟妹,咱们这次真的有银子了!”