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    平展,做成个方方正方形同时,白芝麻也紧紧贴在了沙琪玛另面。

    这些都做之后,便等待沙琪玛放凉后切块包装,而这个交给顺喜来做。

    许念看着他们有个人手可用,由得庆幸这在古代,如果在现代,个人来做,虽然非常复杂东西,也非常累。

    第锅沙琪玛做,他们又做了锅。包装时候,每个纸包里装上六块,寓意着“六六顺”,算入乡随俗,图个兆头。

    沙琪玛做完,许念和桃开始做奶枣。

    奶枣做起来比沙琪玛复杂,得亏许嘉庆找来全个红枣,要许念认识那小灰枣,估摸着光处理枣过程便叫人生绝望。

    她和桃人坐在个小板凳上,开始给枣去核。开始,许念心情有些急躁,可去着去着,她急躁情绪便被逐渐抚平,开始享受这个去枣核过程。

    这也她喜欢美食、做美食原因之。

    无论多么急切,在做美食过程中,那急切和焦躁都会被慢慢抚平,享受做美食带来成就感。

    因为奶枣做起来复杂,而且棉糖没有现成可用,也需要他们自己做来,许念便决定少做些奶枣。

    毕竟,物以稀为贵。

    他们这些东西本也打算走量贱卖路子。

    于,他们人在厨房里忙乎,雪团和包子就直立卧在厨房门前,盯着他们人动作。

    待许念他们去完枣核后,又开始个个往枣核里装上杏仁,红枣包裹着杏仁粒,光想法就有些同。

    这步由许念独自来完成,而桃则去做棉糖。

    为何说棉糖而棉糖,因为许念暂时没有找到适合代替吉利丁片食材,没有吉利丁就无法将棉糖凝固成型,幸,棉糖恰也能满足他们需求。

    做棉糖各材料难找到,蛋清、砂糖和麦芽糖等这些凡许念需要,许嘉庆便们找来。桃将许念告诉她方子在脑子里过了足足有遍,方才开始动手做。

    其中,稍微耗时便打发蛋清,桃已熟能生巧。

    因此,即便第次做棉糖,桃凭借着自己既有经验和在厨艺上天赋,仅用了次便成功做许念理想中棉糖。

    因为直接做便棉糖,也省去了熬化棉糖时间,等棉糖顺利做,许念枣也装了,再把装枣起倒入棉糖中混合搅拌,使得每个枣均匀裹上白嫩细腻棉糖,之后顺利锅,趁着热乎,将们分开,裹上炒熟糯米粉。

    奶枣个个小巧玲珑,白嫩细腻中又带着红,上面覆着层浅白糯米粉,像层洁白无暇白霜裹着,白霜中亦能看见红,如红梅迎霜雪绽放样,别有情致。

    沙琪玛和奶枣做后,他们人再合力起包装。许嘉庆找包装很用心,有里面直接接包裹食物半透明油纸,还有裹在外面浅牛纸。

    同时,他还将许念需要小印章找人刻送来。

    以,那些专为旁人带走准备沙琪玛和奶枣被他们小心包装起来,而后再盖上个红红印戳,印戳上面朵小小梅,梅中间刻着个“雅”字。

    这些全准备,许念他们人也累得腰酸背痛,站起来松快松快身子,决定日早些休息,明日还要赶个早做红丝绒蛋糕。

    至于奶茶,许念想着他们人人力有限,后来专门同许嘉庆商量了,从他那里找了个勤勉学厨子,教他如何做奶茶,明日可直接做。光奶茶,许念同时教他如何做了珍珠圆子,这便明日要卖珍珠奶茶。

    她伸展了身体,关节处发声声脆响,她感觉自己整个人酸得要散了架子。许念这个时候着实庆幸这明智之举。

    要然,这看似简单奶茶做起来,他们个人岂要累趴?

    虽然赚钱很开心吧,可毕竟冬至。

    也算个小节日,他们虽然能去参加宴席,到底也想过个节。

    毕竟,过节就要有过节仪式感嘛。

    翌日早,许念和桃早早起来,做红丝绒蛋糕,等着许嘉庆派来人将奶枣、沙琪玛和红丝绒蛋糕带走,他们两个人算松了气。

    “桃,我先回房睡会儿,你也先歇着吧,这两日累坏了。等睡醒之后,咱们再过冬至。”

    许念给桃放个假,顺便自己也去睡觉。

    这两日,因为要做吃食,她都没赖床,早早就起来了。现在忙活完,松懈来许念决定吃饭事情要先往后放放,她要先睡个回笼觉。

    许念这觉睡得很久,觉醒来,已过了午时,确切说到了午,往外看看天都黑了,堪堪到了该吃晚饭时候。

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